Description Nous recherchons pour notre laboratoire de boulangerie artisanale un boulanger ou une boulangère passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez en charge la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie pour nos points de vente, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne créative, désireuse de partager son savoir-faire et d'offrir des produits frais et savoureux à notre clientèle. Temps de travail sur 39 h avec un dimanche matin travaillé sur 3 et 2 jours de repos à prévoir dans la semaine Missions * Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pains (tradition et pains spéciaux) et autres produits de boulangerie (pâte levée feuilletée, brioche, feuilletage...) * Réaliser les différentes étapes de la production, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson. * Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments. * Veiller à entretenir l'espace de travail et à le maintenir propre * Collaborer avec l'équipe pour garantir un environnement de travail harmonieux et efficace * Savoir appliquer les consignes données par le responsable. Critères * Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée. * Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments. * Capacité à travailler en équipe. * Respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. * Capacité à travailler dans un environnement dynamique avec des horaires flexibles. Salaire évolutif et en fonction de l'expérience Si vous êtes motivé(e) par l'artisanat du pain et que vous souhaitez contribuer à une expérience exceptionnelle, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿100,00€ à 2¿300,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Disponible le week-end * Travail de nuit * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel