Descriptif du poste: Dans ce contexte, le groupe souhaite faire de la Qualité un pilier stratégique au service de la performance et de la maturité réseau et recrute un acteur clé pour : * Sécuriser les sites industriels (découpe, cuisine centrale) et garantir le meilleur niveau d'exigence agroalimentaire. * Élever la maturité QHSE du réseau, en rendant les standards simples, utiles et adoptés par les équipes terrain (filiales & franchisés). * Transformer la Qualité en levier de performance : une fonction visible, fédératrice et partenaire du quotidien. * Accompagner des métiers très variés (produits, restauration, exploitation, logistique, achats) en parlant leurs langages et en facilitant leurs décisions. * Être au cœur des choix stratégiques : sécurisation produit, investissements, documents, cahiers des charges, process. * Réduire les risques, piloter les audits et apporter une expertise rassurante et agile dans un environnement multi-métiers. Profil recherché: * Un expert de la Qualité agroalimentaire, avec minimum 10 ans d'expérience en environnement industriel exigeant (HACCP, IFS, audits, sécurité alimentaire). * Un professionnel polyvalent, ayant évolué dans des environnements multi-activités (industrie + réseau + logistique + restauration). * Un pédagogue agile, capable d'adapter les méthodes industrielles à des équipes terrain moins processées, sans rigidité ni technicité excessive. * Un leader humble et crédible, capable de rassurer, d'accompagner, de former et de faire progresser des publics variés. * Un catalyseur du changement, à l'aise avec la résistance, orienté solutions et apte à installer des pratiques QHSE durables. * Un business partner reconnu, capable d'apporter une lecture opérationnelle, réglementaire et stratégique aux décisions du groupe.