Avez-vous envie de piloter un rayon pâtisserie où rigueur et savoir-faire font la différence ? Chez CODISTRI, acteur reconnu de la grande distribution, vous contribuez au bon fonctionnement du rayon pâtisserie, en lien direct avec le Manager de rayon et les équipes en magasin. Vous supervisez la mise en place des produits, veillez à la qualité et à la fraîcheur et participez activement à la préparation et à la vente. Vos principales missions s'articulent autour des responsabilités suivantes : - Organiser et contrôler la présentation des produits en vitrine - Assurer la gestion quotidienne des stocks et des commandes - Encadrer et former les employés du rayon - Garantir le respect des normes d'hygiène et de traçabilité - Contribuer à l'animation commerciale et au développement du chiffre d'affaires Ce poste allie gestion, encadrement et présence terrain au quotidien. Vous appréciez combiner exigence, sens du détail et management d'équipe. - Expérience confirmée en pâtisserie, en production ou en vente en grande distribution - Compétences en gestion de stock et suivi des indicateurs de performance - Sens aigu de l'organisation et de la rigueur - Capacité à encadrer, motiver et fédérer une équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire