E.Leclerc - RESPONSABLE BOULANGERIE/PÂTISSERIE - H/F 77 - Ozoir-la-Ferrière
Offre n° 7656793
E.Leclerc - RESPONSABLE BOULANGERIE/PÂTISSERIE - H/F
77 - Ozoir-la-Ferrière - Localiser avec Mappy
Publié le 09 janvier 2026
DESCRIPTIF DE L'OFFRE FONCTION MANAGEMENT : * Organise le travail de l'équipe afin d'assurer le meilleur service clients, * Suit le nombre d'heures effectuées dans le respect de la législation en vigueur, * Suit et contrôle le travail de son équipe, * Élabore les plannings d'heure et de congés pour son rayon, * Organise des réunions d'information, de motivation et de formation pour les membres de son équipe, * Participe aux actions de formation décidées par la direction, * Assure une permanence dans le PDV, par roulement, dans le respect des dispositions conventionnelles en matière de durée du travail... FONCTION DE GESTION : * Participe à la réalisation des objectifs de son secteur, définis par la direction, * Constate les écarts par rapport aux objectifs et propose des actions à mener, * Responsable de la mise en place et du suivi des plans d'actions, validés par la direction pour rectifier les écarts, * Maîtrise les stocks suivants les objectifs définis (en termes de qualité et de quantité), * Gère les consommables de son secteur, dans le respect des objectifs définis par la direction, * Organise et contrôle les inventaires à fréquence mensuelle... FONCTION ADMINISTRATIVE : * Remonte les bons de livraison vers le service comptable, * Suit les litiges fournisseurs (BNC, avoirs), * Suit et classe l'historique des opérations (saisonnières et spécifiques)... FONCTION DE COMMERCIALE : * Valide et /ou passe les commandes dans le respect de la politique d'approvisionnement du groupement (objectif de taux d'évasion à respecter), * Traite avec les fournisseurs (D.D.D.) référencés par la direction, * Est chargé de la mise en place des prix de vente dans le respect de la politique tarifaire du PDV, * Réalise des relevés prix concurrents à fréquence déterminée par la direction, établit un constat suite à ces relevés et propose des actions à mener... RÉGLEMENTATION : * Respecte les règles d'hygiène /qualité et le suivi de la traçabilité (chaîne du froid, températures, pertes,...), * Met en place l'affichage des prix de vente dans le respect de la législation en vigueur, en assure le suivi, * Est chargé de mettre en place les soldes dans le respect de la législation en vigueur (marchandises présentes depuis un mois, durée des soldes, respect des périodes de soldes...), * Est responsable de la cohérence des prix entre les affiches, les étiquettes et les caisses... PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes rigoureux, motivé et faites preuve d'initiative. Salaire : 3000EUR brut/mois, selon profil Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
Employeur
OZAGORA
Le centre E.Leclerc d'Ozoir-la-Ferrière emploie 90 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont ...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Chef de Pâtisserie Bengali (H/F)
THEO FOOD - 94 - ST MAUR DES FOSSES
Nous recherchons un **Chef de pâtisserie spécialisé dans les desserts bengalis** ainsi qu'un cuisinier expérimenté dans les **plats traditionnels de la région de Sylhet**, au Bangladesh. Le candidat...
CDD - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDD
Temps plein(déjà vu)
Chef / Cheffe de rayon charcuterie (H/F)
INTERMARCHE COUBRON - 93 - COUBRON
INTERMARCHE COUBRON recherche un(e) Chef(fe) de Rayon Charcuterie Fromage Traditionnel pour renforcer notre équipe dynamique et passionnée. Rejoignez-nous et participez à notre engagement en faveur...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Responsable de rayon produits frais (H/F)
INTERMARCHE - 75 - PARIS 18
Nous recherchons un(e) Responsable Rayon Frais pour rejoindre notre équipe. Vous serez garant(e) de la performance commerciale de votre rayon (produits frais : crèmerie, charcuterie, traiteur, fruits...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
CHEF DE RAYON - (H/F)
LE CARRE DOR - 60 - Lagny-le-Sec
Entreprise CARREDOR est un cabinet de conseil RH et recrutement spécialiste des métiers de la distribution et du commerce. Nous recrutons un.e Responsable de Rayon - H/F pour prendre en charge l'un...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
UAP Manager (H/F)
EXOTRAIL - 91 - MASSY
L'UAP Manager est en charge du pilotage et de l'organisation de toutes les activités liées à la fabrication et tests des systèmes propulsifs (assemblage mécanique et fluidique, Intégration...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein
(déjà vu)Responsable Pâtisserie H/F
Human Recrute - 77 - Melun
POSTE : Responsable Pâtisserie H/F DESCRIPTION : L'agence HUMAN RECRUTE recherche pour son client en grande distribution alimentaire un manager de rayon. Dans le respect de la politique de...
CDI - Non renseigné
Publié hier
CDI
Non renseigné
(déjà vu)Manager de Rayon Boulangerie Pâtisserie Confirmé H/F
Codistri Recrutement - 94 - Créteil
POSTE : Manager de Rayon Boulangerie Pâtisserie Confirmé H/F DESCRIPTION : Et si vous donniez une nouvelle saveur à votre parcours en pilotant un rayon boulangerie-pâtisserie à fort potentiel ? ...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 6 jours
CDI
Non renseigné
(déjà vu)CHEF DE RAYON FRUITS ET LÉGUMES F/H - Ventes en magasin (H/F)
CODISTRI - 94 - Limeil-Brévannes
Descriptif du poste: Avez-vous le sens du commerce et une exigence naturelle pour les produits frais ? CODISTRI recherche un Chef de rayon Fruits et Légumes H/F pour piloter l'activité de son espace...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 3 jours
CDI
Non renseigné
(déjà vu)Manager / Manageuse rayon alimentaire h/f
75 - Paris
Après une période d'intégration immersive au sein du magasin et de l'équipe qui vous sera confiée, vous garantirez la satisfaction des clients, gérerez votre compte d'exploitation dans le respect des...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 9 jours
CDI
Non renseigné
(déjà vu)Responsable Rayon Traiteur H/F
Mercato de l'emploi - 75 - Paris 1er Arrondissement
POSTE : Responsable Rayon Traiteur H/F DESCRIPTION : Dans le cadre d'un poste en CDI à temps plein (39h/semaine), nous recherchons un Responsable rayon traiteur dynamique et impliqué, afin de piloter...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 4 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



