Description du poste : Sous le contrôle du responsable de rayon, vous êtes en charge de :***La préparation et la réalisation des pâtisseries et gâteaux (confection des crèmes, décoration, nappages,...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * La réception de la marchandise, la vérification de la présentation générale du rayon (facing, mise en rayon, lisibilité de l'information, rotation des produits, vérification des DLC) et de son approvisionnement. * L'accueil et le renseignement des clients à la demande. * Le nettoyage de l'ensemble des outils de travail (petit matériel, atelier, matériel de stockage, cuisson,...). * Gestion des plannings de fabrication et de vente. * Vous êtes garant de la qualité et de la fraîcheur des produits grâce à une parfaite traçabilité. * Vous maitrisez : * les mesures d'hygiènes alimentaires et de sécurité des biens et personnes, les techniques de cuisson et de manipulation des différents produits. Poste à pourvoir immédiatement. Description du profil : Diplôme CAP et/ou expérience exigée.***Ponctuel(le) * Sérieux(se) * Autonome * Polyvalent(te) * Organisé(ée) * Travail d'équipe