Contrat saisonnier à temps plein du 27/04/2026 au 18/09/2026 En tant qu'assistant(e) manager de notre pôle sucré, vous devrez assurer la préparation et la vente au comptoir de notre coin sucré : crêpes, glaces, granité, etc. à emporter. Plus concrètement, vos missions : - Assister le manager du bar dans les tâches quotidiennes : commande des produits, gestion de stock, organisation du travail incombant au pôle sucré - Superviser et assurer la mise en place en amont du service - Participer au management de l'équipe - Assurer la mise en place en amont du service : préparation des postes de travail, préparation pâtes à crêpes, granités, popcorn, glaces, bonbons, sandwichs sucrés, ... - Accueillir et servir le client avec le sourire - Assurer la cuisson et le garnissage des crêpes et des sandwichs sucrés - S'assurer que le ravitaillement en boissons et ingrédients soit toujours optimal - Prendre les commandes et conseiller le client dans son choix en fonction des stocks à écouler - Assurer les encaissements - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes HACCP- Savoir manager et motiver une équipe - Être organisé(e) et savoir gérer les priorités ainsi que son stress - Savoir travailler en équipe - Sens du service client, aisance relationnelle, réactivité - Connaître et appliquer les règles HACCP - Tenir une caisse Pourquoi nous rejoindre ? - Vous travaillerez dans un environnement privilégié, au milieu des pins et à 300m de l'océan - Vous rejoindrez une équipe à l’écoute, qui vous formera et vous accompagnera tout au long de votre expérience : notre objectif est de faire grandir les talents - Vous évoluerez au sein d'une équipe multiculturelle, composée de 100 à 120 personnes où cohabitent convivialité et bonne humeur ! - Vous partagerez les mêmes valeurs que nous, à savoir : enthousiasme, authenticité, professionnalisme et esprit d’équipe - Vous bénéficierez d'une expérience professionnelle enrichissante de longue durée dans un camping de la chaîne Yelloh Village, reconnue pour son excellence et son professionnalisme - Vous pourrezprofiter d’une mutuelle, prise en charge à 50% par l’employeur et travailler ainsi en toute sécurité et sérénité - En termes de gestion du temps de travail et de rémunération, les heures de travail sont comptabilisées avec une badgeuse et vous pourrez profiter d’une rémunération variable sur objectifs - Vous aurez la possibilité de loger sur place, dans un logement individuel au sein de notre « village des saisonniers »