Notre centre de formation est un acteur de la formation professionnelle à La Réunion, avec des implantations à Saint Marie, Saint Gilles Les Bains et Saint Pierre. Nous sommes spécialisés dans les secteurs du commerce et de l'administration, et proposons une large gamme de formations diplômantes allant du niveau Bac à Bac +3. Nos formations sont conçues pour répondre aux besoins actuels du marché du travail, et sont dispensées par des enseignants qualifiés et expérimentés. Nous offrons une grande variété de cursus, adaptés aux profils et aux ambitions des étudiants, avec des programmes évolutifs qui prennent en compte les changements et les défis de l'environnement économique. Au-delà de la formation, notre centre offre également un accompagnement personnalisé aux étudiants. Nous mettons également à disposition des étudiants des ressources pédagogiques et des infrastructures modernes pour faciliter leur apprentissage et leur réussite. Le poste : Rejoignez notre équipe dynamique en tant qu'apprenti conseiller de vente en boulangerie/pâtisserie à Saint Gilles Les Bains ! Ce poste en alternance vous plongera au coeur d'un univers gourmand où vous apprendrez les bases de la vente tout en découvrant le plaisir de servir nos clients. Vous aurez l'opportunité d'assister nos experts en boulangerie et pâtisserie, en participant à la mise en valeur de nos produits frais et faits maison. Votre enthousiasme et votre créativité seront des atouts majeurs pour conseiller notre clientèle sur nos délices sucrés et salés, tout en garantissant un service exceptionnel. Ce contrat en alternance vous permettra de combiner théorie et pratique, tout en évoluant dans un environnement chaleureux et convivial. Développez vos compétences, apprenez les secrets de la vente et contribuez à faire de chaque journée un moment savoureux pour nos clients. N'attendez plus, rejoignez-nous et participez à notre aventure gourmande ! Profil recherché :     - Esprit d'équipe et bonne communication - Capacité d'apprentissage et adaptation rapide - Dynamisme et motivation - Accueil et conseil client avec amabilité en boulangerie-pâtisserie  - Gestion des encaissements et des moyens de paiement en boulangerie-pâtisserie - Mise en rayon des produits selon les règles d'hygiène en boulangerie - Capacité à travailler dans un environnement dynamique - Stage ou première expérience en vente alimentaire - Entretien et organisation de l'espace de vente en boulangerie-pâtisserie      Savoir-faire demandés : - Conseiller des clients sur le choix de produits - Examiner des marchandises - Garantir la satisfaction des clients - Manipuler des produits sensibles - Organiser des installations de stockage - Procéder à des prises de commandes Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Déterminé - Esprit d'équipe - Chaleureux - Ecoute