Notre client spécialisé dans la restauration est à la recherche d'un Second de cuisine - (H/F).Vos missions : - Encadrer une brigade de cuisiniers- Veiller à la conception de nouveaux plats- Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité- Participer à la préparation des plats en s'assurant de la grande qualité gustative et visuelle- Participer à l'élaboration des menus du jour (produits frais et de saison)- Gérer les stocks, l'approvisionnement et à la réception des marchandises- Fédérer et motiver vos équipes autour d'objectifs définis et les accompagner dans leur développement...Type de contrat : IntérimSalaire : Selon profilDisponibilités : Dès que possibleMerci de nous envoyer CV !