POSTE : Technicien Application Arômes H/F DESCRIPTION : Avez-vous le goût du détail et le sens de la précision dans la mise au point de produits aromatiques ? Tempro Consulting recherche un Technicien Application Arôme H/F pour appuyer les équipes techniques dans la réalisation d'essais et la préparation d'échantillons destinés à la dégustation et à l'évaluation des arômes. Vous travaillerez au sein du laboratoire d'application, en lien étroit avec les formulateurs et les responsables qualité. Votre quotidien alternera entre manipulations, analyses sensorielles et suivi rigoureux des protocoles internes. Vous interviendrez dans un environnement exigeant où la rigueur et la méthode sont essentielles. Vos missions principales s'articulent autour des responsabilités suivantes : - Préparer les tests de dégustation et d'application selon les plans définis - Réaliser les applications sur différents supports : biscuits, madeleines, gâteaux, entre autres - Effectuer les tests de naturalité conformément aux procédures internes - Participer à la mise en place et au suivi des panels sensoriels - Consigner les résultats d'essais et en assurer la traçabilité complète - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les bonnes pratiques de laboratoire - Assurer l'entretien courant du matériel et le rangement des zones de travail Ce poste requiert une approche méthodique, une réelle précision dans les manipulations et une capacité à collaborer efficacement avec des interlocuteurs aux profils variés. CONTRAT EN INTERIM POUR DEBUTER MAIS POSTE A POURVOIR EN CDI PAR LA SUITE Horaires : 9h 12h30 - 13h15 17h30 de lundi au jeudi et 9h 13h le vendredi. Tickets restau d'une valeur de 8€ (4€ part patronale/4€ part salariale) + mutuelle famille prise en charge à 100% par l'employeur PROFIL : Vous appréciez le travail soigné et la rigueur des procédés techniques. Vous savez suivre un protocole tout en gardant une attention constante aux détails. De formation CAP ou Bac Pro en Pâtisserie, ou équivalent (type ASFO), vous possédez une bonne connaissance des matières premières et des procédés de fabrication alimentaire. Les compétences attendues pour ce poste sont : - Maîtrise des bases de pâtisserie et des procédés de cuisson - Connaissance des tests sensoriels et des critères de naturalité - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité en laboratoire - Capacité à organiser son travail et à gérer plusieurs essais en parallèle - Utilisation rigoureuse des fiches techniques et des formulaires de suivi - Aptitude à travailler en équipe et à communiquer clairement avec les services techniques Une expérience en environnement laboratoire ou R&D arômes constitue un atout certain pour réussir dans cette fonction.