Envie de faire partie d'une équipe passionnée et engagée ? Nous constituons des équipes qui partagent nos valeurs d'authenticité et d'excellence afin de créer des expériences inoubliables pour nos clients. Une belle opportunité à saisir ! Rejoignez-nous pour la prochaine saison d'été au sein de notre hôtel 5* et embarquez pour une aventure saisonnière enrichissante ! On vous propose un environnement de travail exceptionnel. Responsable cuisine Petit-déjeuner La Bergerie 5* Réaménagé, agrandi, le restaurant de cuisine au feu de bois de Mathieu Guivarch renait. Sa cheminée centrale en tête. L'âtre dessert une vaste salle ouverte et une large terrasse. Partout, Bonnieux, s'offre en grand, d'un regard. À coups de pièces de partage saisies minute, la carte suit : pagre de Méditerranée, gigot d'agneau de Sisteron, carré de cochon du Mont Ventoux... Conviviale à souhait. Mission En qualité de Responsable cuisine PDJ :  Vous assurez la mise en place, le nettoyage et le stockage  Vous réalisez et envoyez les plats ainsi que les préparations préliminaires  Vous assurez la propreté de votre espace de travail et appliquez les règles d'hygiène  Vous préparez le matériel de service, dresser et envoyer les assiettes  Vous répondez aux commandes et mettez en valeur les présentations  Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, organisé(e), avec une bonne capacité à travailler sous la pression??  Vous disposez d'une première expérience réussie dans l'hôtellerie de luxe ou à un poste similaire ?  Vous maîtrisez les normes HACCP ?    Vous profiterez de nos avantages groupe :  Repas et uniformes fournis   Accès au programme d'avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)  Prime sur objectifs et de fin de saison  Prime de cooptation    Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d'évolution de carrière au sein de ces établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse.  Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient