POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Boulanger H/F - Situation du poste : Martinique - Lieu de travail : Trinité - Type de contrat : CDI - Expérience requise : 2 ans - Niveau d'étude : CAP Boulanger Le Poste Le Boulanger sera en charge de la Production et la Cuisson. Sa maîtrise technique de la fabrication du pain et des viennoiseries passe par une pratique professionnelle rigoureuse, assidue et régulière. Le boulanger prépare sa pâte à partir des matières premières soigneusement sélectionnées (farine, levure, eau), la découpe et la met en forme ; surveille la fermentation ; enfourne les pièces et les défourne après un temps de cuisson précis ; puis les installe en vitrine. Contact Merci d'adresser votre dossier de candidature (lettre de motivation et CV) qui sera étudié en toute confidentialité à l'adresse suivante : @.**. Mutuelle entreprise, consommation du personnel PROFIL : Le Profil Titulaire d'un CAP boulanger, vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum dans le secteur de la boulangerie artisanale. Vous possédez de bonnes connaissances des processus et techniques de fabrication du pain dans leur ensemble. Rigoureux, impliqué et dynamique, vous avez le goût des bons produits et êtes passionné par votre métier. Vous faîtes preuve d'un sens aigu du service et de la satisfaction client, vous êtes professionnel et ponctuel. Vous maîtrisez le matériel de fabrication ainsi que les normes HACCP. Vous aimez relever les challenges et vous souhaitez intégrer une entreprise en développement ? Rejoignez-nous ! Statut : - Statut : Employé ENTRE 15 heures hebdomadaires ET 39 heures selon le profil - Rémunération : selon profil