En tant que membre de l'équipe Vecteurs Laitiers et Lean S&OP, le Responsable approvisionnements Matières Premières et Produits Laitiers coordonne l'approvisionnement en vecteurs laitiers des usines Yoplait MISSIONS En tant que membre de l'équipe Vecteurs Laitiers et Lean S&OP, le Responsable approvisionnement Matières Premières et Produits Laitiers coordonne l'approvisionnement en vecteurs laitiers des usines Yoplait. Il joue un rôle actif entre les équipes Sodiaal Amont, les usines de production Yoplait et le supply planning. Il est le référent vecteurs laitiers au sein de l'entreprise. Il travaille sur différents horizons : court terme (3 semaines à la maille jour), moyen terme (20 semaines à la maille semaine) et long terme (12 mois et plus). 1) Gestion opérationnelle avec les usines : * Coordonner la planification des besoins des usines et de l'approvisionnement en matières premières laitières par Sodiaal * Gérer les aléas opérationnels le cas échéant et assurer le lien entre les usines Yoplait et les équipes Sodiaal Amont 2) Gestion des prévisions sourcing & projets : * Sur la base des prévisions de production, mettre à jour et communiquer les besoins en vecteurs laitiers et en ingrédients de Yoplait sur les horizons moyen-terme et long-terme ; * Analyser, comprendre et challenger les prévisions pour optimiser au mieux l'équation laitière de Yoplait et de Sodiaal ; * Assurer la bonne communication et le lien avec les équipes achats sur les prévisions ingrédients ; * Participer aux projets ayant un impact sur l'approvisionnement en matières laitières des usines Yoplait 3) Gestion des flux dans les outils (clôture mensuelle et SAP) : * Gestion des commandes mensuelles de lait par usine dans SAP et réconciliation des quantités de lait livrées vs facturées par Sodiaal ; * Gestion de la poudre de lait écrémé : contrat, commande, gestion des stocks et des opérations de prestation et saisies dans SAP 4) Back-up et aide au S&OP * Être back-up sur la gestion et l'animation du step 1 du process S&OP Yoplait (mise à jour du fichier de suivi des opportunités, communication et lien avec les équipes commerciales, marketing et supply) * Être soutien à l'amélioration continue du S&OP PROFIL Nous sommes à la recherche de personnes investies pour rejoindre Yoplait. Si vous vous reconnaissez dans les traits suivants, cette opportunité est faite pour vous Titulaire d'un bac +5, vous avez une première expérience d'au moins 3 ans en Supply chain, de préférence en planification. La maîtrise du lait et des matières laitières est un atout. Vous maîtrisez Excel et la connaissance de SAP ainsi qu'Anaplan serait un plus. Vous savez faire preuve d'autonomie, de rigueur, d'enthousiasme et d'ouverture d'esprit. Vous avez un esprit analytique, une communication claire et assertive, le sens des priorités et un très bon relationnel.