Nous recherchons pour le compte de notre client, institution dans le service traiteur pour les événements du département, un/une commis de cuisine (H/F). Le poste est à pourvoir dans le cadre d'une tâche d'intérim de plusieurs semaines.Au sein du laboratoire, vos tâches sont : - Vous aidez à la préparation de l'intégralité des plats chauds, froids et desserts en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous savez lire les fiches techniques et mettre en place les menus établis. - Vous réceptionnez les livraisons, effectuez la plonge batterie et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous travaillez du lundi au dimanche, selon planning communiqué sur les horaires 7h-15h.