POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Notre agence d'intérim de Besançon recherche pour l'un de ses clients un BOUCHER (H/F) dans le cadre d'une mission en intérim. Lieu de mission : LONS LE SAUNIER Type de contrat : Intérim Date de démarrage : Dès que possible Vos missions principales : Au sein d'une boucherie traditionnelle, d'un supermarché ou d'un atelier de découpe (selon le client), vous serez en charge de : La préparation des viandes : découpe, désossage, parage, dénervage, ficelage, etc. La transformation et la mise en valeur des produits : préparation de spécialités bouchères, présentation en vitrine La gestion du rayon : mise en rayon, rotation des produits, étiquetage Le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité L'accueil et le conseil auprès des clients (si poste en boutique) Le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel +10% IFM +10% ICP Frais de déplacement PROFIL : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucherie, ou vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire Vous maîtrisez les techniques de découpe et les règles d'hygiène en boucherie Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et organisé(e) Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle Vous êtes flexible sur les horaires (travail possible tôt le matin, les week-ends selon le poste)