POSTE : Responsable Logistique Hygiène Restauration H/F DESCRIPTION : 1/Logistique : -Pilotage et suivi de la logistique des établissements -Appui logistique global dans le cadre d'ouvertures et de fermetures d'établissements (urgence notamment, SIRET, FINESS, etc.) -Mise en oeuvre de procédures SMI (démarche qualité, protocoles, modes opératoires) -Elaboration de guides et procédures logistiques pour optimiser la mise en oeuvre des opérations, ce qui implique de développer et standardiser des outils, procédures et méthodes de travail logistique -Mise en place d'indicateurs de performance, y compris économiques, et analyse des indicateurs clés. 2/Hygiène : -S'assurer du respect des aspects règlementaires sur ce thème -Co-élaborer la politique associative en matière d'hygiène des établissements (performance, organisation, formation, etc.) -Participer à la sélection des prestataires dans le cadre d'appels d'offres, et suivre la qualité des prestations -Assurer le suivi de la qualité de service au sein des établissements. 3/Restauration: -S'assurer du respect de la règlementation sur ce thème (méthode HACCP et normes en vigueur, loi Egalim) -Co-élaborer la politique associative en matière de restauration au sein des établissements, notamment MS -Participer à la sélection des prestataires dans le cadre d'appels d'offres, et suivre la qualité des prestations -Assurer le suivi de la qualité de service dans les établissements -Initier une démarche responsable 4/Missions transverses: Appui lors des inspections des ATC Avantages : - Tickets-restaurant, mutuelle, CSE (Chèques vacances/Crédit loisir, billetterie cinéma à tarif réduit, chèque cadeau à Noël). - 7 semaines de congés payés - Jours de repos cadre au forfait - Télétravail PROFIL : Seuls les profils issus des secteurs sociaux, médico-sociaux ou humanitaires seront étudiés. - Bonnes connaissances sur les thèmes logistiques et/ou hygiène et/ou restauration. - Connaitre les spécificités et demandes des établissements pour mettre en place la logistique sur le secteur social et médico-social - Expérience dans l'élaboration de stratégies et de procédures - Très bonne réactivité et capacités d'apprentissage et d'adaptation - Avoir une communication adaptée aux différents interlocuteurs - Connaître les problématiques liées aux publics accueillis au sein de l'Association