Vos missions : -  Réception, contrôle et préparation des produits de la mer -  Filetage, découpe, écaillage et conditionnement des poissons et fruits de mer -  Mise en place et tenue de l'étal -  Respect strict des règles d'hygiène et de traçabilité (HACCP) -  Conseil et service à la clientèle -  Nettoyage et entretien du poste de travail - Profil recherché : -  Expérience confirmée en tant qu'employé de marée ou poissonnier -  Bonne connaissance des produits de la mer -  Maîtrise des techniques de préparation et de conservation -  Rigueur, rapidité et sens de l'organisation -  Bon relationnel et esprit d'équipe -  Vous disposerez aussi des avantages Intérim nation :- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.- Compte Epargne Temps 8% (CET) déblocable à tout moment.- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.- Application pour un suivi facile.- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement, chèques vacances, etc.