POSTE : Patissier Patissiere H/F DESCRIPTION : Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie artisanale et souhaitez exprimer votre créativité au sein d'une maison reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire ? RESO, expert du recrutement en hôtellerie, restauration et métiers de bouche, recherche un(e) Pâtissier(ère) confirmé(e) pour rejoindre une boulangerie-pâtisserie artisanale réputée, où exigence rime avec plaisir du métier. Votre quotidien gourmand Au sein d'une équipe dynamique de professionnels passionnés, vous participerez à la réalisation de l'ensemble de la gamme pâtisserie et traiteur sucré/salé, dans le respect des traditions et de la créativité maison : - Élaborer entremets, tartes et petits gâteaux maison, selon les recettes établies et les normes d'hygiène - Participer à la création et au renouvellement des gammes, en apportant vos idées et votre touche personnelle - Gérer les cuissons, le dressage et la décoration des produits avec soin et précision - Veiller à la bonne gestion des matières premières et au respect des procédures HACCP - Collaborer étroitement avec votre équipe pour garantir la régularité et l'excellence des fabrications PROFIL : Votre profil : - Diplômé(e) d'un CAP, Bac Pro ou BTM Pâtisserie - Expérience confirmée (5 ans minimum) en pâtisserie artisanale ou en boulangerie haut de gamme - Maîtrise des techniques traditionnelles et goût pour la création - Autonomie, rigueur et sens du détail - Esprit d'équipe, curiosité et envie de progresser - CDI - du lundi au vendredi - Fermeture les week-ends et jours fériés : un vrai équilibre entre vie pro et perso ! - Horaires alternés matin / après-midi - Rémunération à partir de 2 100 € brut / mois - Réductions tarifaires sur les produits maison - Environnement de travail stimulant, où la qualité, la transmission et la passion du métier sont au coeur de chaque création Rejoignez une maison qui valorise l'excellence et l'esprit d'équipe. Ref: k9hueci7os