POSTE : Responsable Charcuterie - Traiteur - Fromage H/F DESCRIPTION : WORK 2000 : Spécialiste du recrutement. Nous intervenons dans le domaine de l'intérim et du recrutement CDI CDD depuis plus de 30 ans. Nous recherchons pour notre client, un Responsable Charcuterie / Traiteur / Fromage (H/F). - Assurer la gestion des stocks, commandes et approvisionnements - Gérer et développer l'activité du rayon en garantissant la satisfaction client - Animer et encadrer l'équipe : planification, formation et accompagnement - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Mettre en place des actions commerciales et optimiser la rentabilité du rayonne - Rémunération : entre 2.300 et 2.600 € brut x 13 + primes mensuelles et annuelles - Statut : Agent de Maîtrise (AGM) PROFIL : Expérience confirmée en gestion de rayon frais (charcuterie, traiteur, fromage) Compétences en gestion et gestion d'équipe Sens du commerce et du service client Bonne maîtrise des règles d'hygiène et de traçabilité