POSTE : Chef de Cuisine H/F DESCRIPTION : Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical. Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine, Réalisation de l'inventaire des produits, Élaboration des menus et des fiches techniques de chaque plat, Conception des plats et amélioration des recettes, Veille à la qualité et la bonne présentation des plats, Encadrement et coordination de l'équipe en cuisine, Élaborer et réaliser les menus dans le respect des normes nutritionnelles et HACCP, Planification de la répartition des tâches afin d'optimiser la production en cuisine, Veille au respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Le poste est basé à Allemond 5000 €/mois - Logement de fonction PROFIL : Expérience confirmée en restauration collective exigée Connaissances en gestion d'équipe, gestion des coûts et hygiène alimentaire