POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Dans le cadre d'une ouverture au 26/06/2023 d'une Résidence Service de Haut Standing située à CHALON/SAONE (71), nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine F/H, maitrisant la restauration traditionnelle et semi-gastronomique afin de servir nos clients. Adjoint du Chef Gérant, vous : - Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents - Avez la possibilité de laisser s'exprimer votre créativité et de travailler des produits d'exception afin d'apporter des services de restauration soignés et variés (Service à l'assiette) - Développez au quotidien, avec le chef gérant, une relation de confiance avec votre interlocuteur client - Créez et animez, avec le chef gérant, le lien avec les résidents en tant qu'acteur de la restauration et en développant les ventes annexes - Réalisez les tâches de nettoyage en cuisine - Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) - Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SOGERES étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. NOTRE PROPOSITION : POSTE A POURVOIR EN CDI AU 26/06/2023 DANS LE CADRE D'UNE OUVERTURE DE SITE Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée : 7 RTT, 1 week-end sur 2 de repos, 3 horaires en continu (selon planning) : - 07h00/15h00 - 12h00/20h00 - 08h30/19h30 Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise : 2000 € brut / mois, 13ème mois, primes du weekend, une participation aux bénéfices, une mutuelle de base gratuite, les oeuvres sociales du CSE, repas fournis Des outils de production modernes et fonctionnels Un poste formateur, idéal pour évoluer au poste de Chef Gérant sur une de nos Résidences Services Des opportunités d'évolution et de développement et de mobilité France 2000€ PROFIL : Pour nous rejoindre c'est simple, il vous faut : de la passion et de la créativité du dynamisme et de la polyvalence de la bienveillance et un bon relationnel des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipation Rejoindre SOGERES c'est rejoindre un Groupe avec de fortes perspectives d'évolution (250 restaurants au sein de la Direction Résidences Services Seniors et un rythme de 40 ouvertures par an), travailler avec des équipes motivées, suivre des formations et avoir des avantages multiples.