POSTE : 1 Chef d'Atelier H/F DESCRIPTION : En tant que chef.fe d'atelier vos missions principales seront de gérer les équipes de prodution, donner les directives de fonctionnement et vous assurer de l'adéquation des résultats par rapport aux objectifs fixés. Les compétences si dessous énumérées sont attendues : ENCADREMENT : Gestion des équipes de production Management des conducteurs & opérateurs de production, montée en compétences des équipes. ·Accueil des nouveaux entrants ·Evaluation des équipes de production en concertation avec l'adjointe de production (fin de période d'essai, saisonnier TECHNIQUE : Participe à l'élaboration du planning personnel & à la gestion des congés. Assure l'organisation et le suivi des équipes. Gestion des marques d'impression spécifiques. Suivi et respect des indicateurs de production (à définir). Suivi et amélioration des cadences lignes (à définir). Participation à la gestion et suivi des stocks : MP, PSF, P. Participation aux réunions : Maintenance ET Achats - Logistique. Remise en cause permanente des méthodes · Présence continue dans l'unité de production. Est garant de la qualité de l'ensemble des produits sortant des ateliers : DLUO, n° lot, poids, critères physico-chimiques, critères visuels étiquette, blister, emballage Informe l'adjointe de production et / ou le responsable des opérations sur l'ensemble des informations importantes relatives à la production. Participe aux inventaires. Veille à la production continue des lignes. Veille à l'approvisionnement des lignes et des sortants. Veille à la préparation des échantillons de chaque produit fabriqué pour validation au laboratoire Organise & assure le suivi de planning production INFORMATIQUE : Assure que les déclarations informatiques et les informations inscrites dans le dossier de production correspondent à la réalité (qtités déclarées, consommations). Contrôle les mouvements informatiques des OF. Assure la formation des « nouveaux » arrivants QUALITE ET SECURITE - ENVIRONNEMENT : · Diffuse, applique & fait appliquer la politique d'entreprise. Veille au respect des règles de sécurité, d'hygiène et Qualité et notamment à la propreté et au rangement de l'atelier dans sa globalité (lignes, stockages). Est le garant du bon remplissage de l'ensemble des documents qualité de Production. Applique les procédures et documents associés liés à son poste. Identifie toute non-conformité liée à l'atelier et applique la procédure de non-conformité Remonte toutes problématiques liées à la sécurité des aliments ou des personnes. Doit mettre en oeuvre des actions correctives ou préventives après validation de l'adjointe de production et / ou responsable des opérations. Assure les réponses concernant la production lors des différents audits. Participe à la maîtrise de la sécurité des aliments RELATIONS : Rend compte à l'adjointe de production et / ou au responsable des opérations. · Participe aux réunions de production et autres réunions d'information et d'organisation. AUTRES INFORMATIONS Mutuelle Travail sur 5 jours en 2 x 7h, pas de travail le week-end 13ième mois au bout d'un an d'expérience PROFIL : Formations et expériences requises BTS ou expérience de 5 ans sur poste de chef d'équipe Formation à l'hygiène alimentaire Qualités Autonome, méthodique Tavail en équipe et collaboration Qualité en communication et en animation d'équipe Pédagogue Doit savoir prendre des initiatives Reporting Disponible et flexible