Référence CSP: O073250/603001623 La Direction des collèges pilote la mise en ½uvre du Plan " collèges " sur les thèmes de la restauration scolaire, la mise en place de niveau de service et la sectorisation scolaire. Elle accompagne également les établissements grâce à l'allocation de dotation et de subventions de fonctionnement. Elle regroupe près de 300 collaborateurs qui participent au fonctionnement et à l'entretien des 38 collèges publics et 8 collèges privés sous contrat d'association avec l'Etat que compte le Département de la Savoie et qui accueillent 21 000 collégiens. Les objectifs du service : * Assurer de bonnes conditions d'accueil pour les collégiens, * Garantie la propreté des établissements conformément au niveau de service départemental, * Assurer un service de restauration qualitatif. Finalités de la fonction : Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur adjoint des collèges et sous la responsabilité fonctionnelle du chef d'établissement et par délégation, du secrétaire général, le chef d'équipe entretien est chargé de : - Garantir la continuité de service pour l'entretien des locaux, - Assurer le fonctionnement de la plonge, - Animer, coordonner et évaluer l'activité de l'équipe des agents polyvalents intervenant au sein du service général, - Garantir la bonne application des règles et procédures en matière d'hygiène et d'entretien des locaux. - Gestion de l'entretien, - Gestion de la plonge et du nettoyage de la salle de restauration, - Encadrement de proximité des agents polyvalents du service général, - Utilisation et suivi des matériels, - Gestion des stocks de produits et des consommables. Activités annexes : - Participer ponctuellement aux réunions du groupe de travail " référents hygiène et propreté des locaux " Le poste nécessite le respect des contraintes horaires, des tâches et consignes, telles que définies par le Département et l'autorité fonctionnelle de l'établissement