À ce titre, vos principaux objectifs seront de : - Optimiser l'organisation et le fonctionnement global de l'établissement (hébergement, restauration, bien-être et évènementiel), - Manager, fédérer et faire grandir une équipe de 12 talents autour d'une culture de service exigeante et attentionnée, - Développer l'activité en étroite collaboration avec la dirigeante et les partenaires, - Veiller à la performance économique et à la rentabilité du site, dans le respect de l'ADN de la maison.Profil recherché : Issu(e) de l'hôtellerie de luxe, avec une 1ère expérience managériale aussi bien en hébergement qu'en restauration, vous êtes orienté(e) performance et satisfaction client. Vous démontrez une véritable aisance relationnelle et aimez aller au contact. Opérationnel confirmé vous êtes proche du terrain et savez fédérer et embarquer vos équipes autour de la qualité et impulser une dynamique de travail positive. Soigné et avec une excellente présentation, vous être reconnu pour votre sens du détail et du raffinement. Vous connaissez parfaitement l'hôtellerie haut de gamme, ses codes et sa clientèle, vous saurez ainsi accompagner le succès de l'établissement. Conditions du poste :  Statut cadre Salaire de 50 KEUR en fixe Travail le week-end à prévoir