Description du poste : INTERACTION GRANVILLE recherche pour le compte de son client sur le secteur de St Pair sur Mer, un(e) BOUCHER CHARCUTIER H/F en CDI. Vous êtes passionné(e) par les métiers de la viande et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Ce poste est fait pour vous ! En tant que Boucher Charcutier H/F, vous aurez pour mission principale de préparer, transformer et vendre les produits de boucherie et de charcuterie dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : -Réceptionner et stocker les pièces de viande -Préparer les produits (désossage, découpe, parage, etc.) -Élaborer les préparations charcutières -Assurer la mise en valeur des produits en vitrine -Conseiller et fidéliser la clientèle -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Description du profil : Votre profil : -Maîtrise des techniques de boucherie et charcuterie -Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Capacité à travailler en équipe -Sens du service et du conseil client -Rigueur et organisation