RESPONSABILITÉS : RESO recherche pour ses adhérents situé sur Boulogne sur Mer des CUISINIER CONFIRME H/F Vos missions seront les suivantes : • Mettre en place votre poste de travail • Réaliser les préparations préliminaires (viandes, poissons, garnitures, desserts...) • Réaliser les entrées, plats et desserts • Participer au dressage et à l'envoi des assiettes • Participer à la plonge et au nettoyage avec le reste de l'équipe • Respecter les normes d'hygiène relative à la restauration • Réceptionner et ranger les marchandises Eléments contractuels : • Boulogne sur mer • Horaires de coupure • Salaire selon votre expériences PROFIL RECHERCHÉ : • Compétences techniques : Maîtrise des équipements de cuisine, connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, capacité à préparer et assembler les ingrédients. • Organisation et rigueur : Respect des fiches techniques, gestion efficace du stockage des marchandises et des produits. • Esprit d'équipe : Capacité à travailler sous la supervision d'un chef de partie et en collaboration avec les autres membres de la brigade