POSTE : Vendeur en Fromagerie - Alternance H/F DESCRIPTION : Créée en 2022, notre fromagerie est située dans un quartier commerçant, à proximité de la gare SNCF et des transports en commun. Grâce à son succès croissant, nous recherchons un(e) collaborateur(trice) en alternance, désireux(se) d'apprendre le métier et de contribuer au développement de notre activité. Vous aurez pour mission d'assister les créateurs dans les domaines suivants : Vente et conseil : - Accueil chaleureux des clients, - Conseil personnalisé sur nos produits (fromages, crèmerie, charcuterie, vins et épicerie fine), - Découpe et présentation des produits, - Gestion de la caisse et des encaissements, - Prise des commandes et préparation des commandes clients. Opérations diverses : - Mise en place et réassort des produits, - Étiquetage et suivi de la traçabilité des produits, - Emballage soigné des produits, - Rangement de l'espace de vente. Hygiène et sécurité alimentaire : - Respect strict du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) - Relevé des températures, - Nettoyage et désinfection de la boutique et des équipements. PROFIL : Voici ce que nous t'offrons : Type de contrat : Contrat d'apprentissage (CDD). Diplôme ciblé : Titre Professionnel de Conseiller de Vente (RNCP 37098), niveau 4 Bac, un diplôme national décerné par le Ministère du Travail, du Plein emploi et de l'Insertion, et reconnu dans le secteur professionnel. Durée de la formation : 12 mois. Format de la formation théorique : 100% en ligne, incluant des cours et des classes virtuelles. Rythme de l'alternance : 1 jour de formation par semaine (jour à définir) et 4 jours en entreprise. Rémunération : Selon le barème national en vigueur. Début de la formation : dés que possible. Lance-toi dans cette aventure enrichissante qui combine travail sur le terrain et apprentissage numérique !