VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un DIRECTEUR REGIONAL réseau CHR Nord de la France H/F, basé en home-office sur la zone géographique.   Notre client, la Maison Cheval Quancard, est un acteur incontournable du vin en France. Il s'appuie sur un portefeuille de marques fortes et un savoir-faire viticole reconnu. Dans le cadre de son développement commercial et de la valorisation de ses marques sur le marché traditionnel dans le Nord de la France, nous recrutons un : DIRECTEUR REGIONAL Réseau CHR On-Trade Nord de la France H/F Normandie - Hauts-de-France - Île-de-France - Centre-Val de Loire - Bourgogne-Franche-Comté - Grand Est. Basé en Home-office sur la zone Rattaché à la Direction Commerciale, vous êtes responsable de l'ensemble du marché traditionnel (CHR, grossistes, agents) sur votre périmètre et garant de la profitabilité nette de votre force de vente et de votre direction régionale. La zone géographique à couvrir est constituée de la Normandie - Hauts-de-France - Île-de-France - Centre-Val de Loire - Bourgogne-Franche-Comté - Grand Est. Vos missions (liste non exhaustive) sont les suivantes : Vous gérez votre périmètre comme un centre de profit et de développement commercial : Encadrer, former, accompagner et animer le réseau d'agents commerciaux (cavistes et restaurants). Veiller à l'équilibre et à la performance du portefeuille d'agents (avec un objectif de taux de pénétration). Animer et développer le réseau de grossistes. Gérer directement certains grands comptes stratégiques. Construire les objectifs annuels de la DR (CA, marges, volumes, budgets, frais de route) et les présenter à la Direction Commerciale. Piloter les objectifs mensuels et assurer leur suivi. Contrôler mensuellement les provisions des comptes régionaux. Suivre les paiements et gérer les impayés. Vous pilotez, organisez et coordonnez afin de : Garantir la bonne utilisation des outils informatiques et du CRM. Assurer une veille concurrentielle active. Travailler en étroite collaboration avec les différents départements de l'entreprise, notamment l'ADV. Participer aux projets transverses du Groupe LVI + Cheval Quancard. Participer aux actions RP et événements professionnels. Veiller au respect de l'image et de la notoriété de la Maison Cheval Quancard. Incarner les valeurs du Groupe avec un fort esprit d'équipe. Vous possédez une expérience réussie de 3 à 5 ans minimum sur des fonctions commerciales à responsabilités. Vous maitrisez parfaitement le réseau CHR, avec une réelle habitude de vente sur ce circuit/ces contacts. Vous êtes sensible à l'univers du vin (une expérience dans le secteur est un atout). Vous avez une expérience confirmée dans la gestion et l'animation d'agents. Par votre approche terrain, vous avez une bonne connaissance des zones géographiques concernées (acteurs, attentes). Vous savez piloter un budget et gérer la profitabilité. Votre personnalité est en adéquation avec les missions et nos valeurs (esprit entrepreneurial, enthousiaste, orienté développement, autonome, structuré, organisé, charisme commercial, sens relationnel, dimension ambassadeur). Permis obligatoire et fréquents déplacements et découchages à prévoir.