Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait, ...) pour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays. Intégrer Laïta c'est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de 3 000 femmes et hommes sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d'exigence professionnelle. Résolument tournée vers l'avenir, Laïta offre l'opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens. Vous serez accueilli(e) par Valérie et le service collecte. Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation, vous serez formé(e) et accompagné(e) pour monter en compétences et prendre en mains vos missions. En contact avec les producteurs de lait, vous êtes chargé(e) de : - Collecter le lait dans les exploitations - Contrôler la qualité du lait et de son transport jusqu'à l'usine, dans le respect des règles - Appliquer le guide des bonnes pratiques de la collecte, d'analyse des échantillons et du respect des procédures de qualité et des règles d'hygiène et de sécurité Horaires variables : journée ou nuit, week-end et jours fériés (selon planning).