POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Vos missions Préparer les différentes pièces de viandes : désosser, découper, dénerver Conseiller, accueillir et fidéliser la clientèle Choisir et acheter les carcasses de viande chez un grossiste, dans un abattoir ou auprès d'une centrale d'achat Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide Composer la vitrine, valoriser ses produits Secteur : Drôme/Ardèche Salaire + 10 % IFM + 10% ICP Frais de déplacements Mission à la semaine Flexibilité PROFIL : Vous devez posséder les compétences et connaissances suivantes : Savoir utiliser les outils de découpe et de préparation (scies, couteaux, hachoirs, mélangeurs), Vous avez un bon relationnel. Vous aimez le contact clientèle Disponible du lundi au samedi CAP BOUCHER