Nous recherchons pour le compte de notre client, transformateur et commerçant de viandes dans la grande distribution, des opérateurs fromage (F/H).Vos tâche : - S'assurer de la conformité des mêlées - Respecter le poids cible - Savoir utiliser les équipements - Travailler en collaboration avec les opérateurs process et conducteurs de ligne - Savoir analyser un mauvais fromage et trouver des solutions (textures viande, sur plaque, rondelle, pression de formage, chauffe machine...) Horaires en 2x8. Travail occasionnel le vendredi soir / samedi matin. Salaire : 12,02 + primes (transport, paniers repas, douches, assiduité). tâche longue durée avec possibilité de prolongation.