POSTE : Chef de Rayon Charcuterie - Fromage Coupe Trad Hypermarche H/F DESCRIPTION : Vous assurez la gestion du compte d'exploitation du rayon Charcuterie et Crémerie Coupe (rayon TRAD) pour un hypermarché de 3600m². Vous dirigez votre équipe avec un sens prononcé pour la satisfaction client et la fidélisation. Vous développez votre secteur avec organisation, animation et qualité de l'offre, respect des produits. Vous gérez et maitrisez votre compte d'exploitation. Fixe x 13 + participation + intéressement PROFIL : Vous justifiez d'une expérience confirmée dans les rayons frais TRAD en grande distribution ou en magasin spécialisé. Vous êtes autonome et avez de réelles compétences dans l'animation des rayons, la connaissance produits, le management et la motivation de vos équipes et les règles d'hygiène en vigueur. En gestionnaire confirmé, vous maîtrisez parfaitement les comptes d'exploitation de vos rayons. Vous êtes dynamique, créatif et autonome, responsable et impliqué avec l'équipe de direction. Ou profil évolutif avec connaissance de la Grande distribution et des produits frais Trad.