Vous managez votre équipe (3 personnes).Vous gérez le compte d'exploitation, le chiffre d'affaires, les marges, les frais de personnel, les achats et les stocks sous la responsabilité de la Direction.Vous assurez l'analyse des structures de gammes, les implantations, les promotions ainsi que la relation fournisseurs et la gestion de la saisonnalité des produits.Vous participez à la vente produits.