POSTE : Conseiller Vendeur en Charcuterie Traiteur H/F DESCRIPTION : CONSEILLER VENDEUR EN CHARCUTERIE TRAITEUR (H/F) Sous l'autorité de votre responsable, vous n'êtes pas qu'un simple vendeur : vous êtes le garant de la gourmandise et de la qualité au sein de notre rayon traditionnel. Expertise et Conseil : Vous accueillez les clients, déterminez leurs besoins et apportez vos conseils culinaires (recettes, accords mets-vins, temps de cuisson). Théâtralisation : Vous donnez vie à votre rayon (vitrines, étalages) pour le rendre marchand et attractif dès l'ouverture. Maîtrise Technique : Vous assurez la préparation des produits, le tranchage de précision et le respect rigoureux des techniques de coupe. Gestion Opérationnelle : Vous gérez l'approvisionnement, la réception des marchandises et veillez à la rotation des produits (DLC) pour garantir une fraîcheur absolue. Qualité et Sécurité : Vous êtes le garant du Plan de Maîtrise Sanitaire (chaîne du froid, traçabilité, hygiène du matériel). 36h45 par semaine sur 5 jours. Profitez d'un week-end complet (Samedi/Dimanche) de repos par mois. Rémunération attractive : 12.02€ brut/heure + 13ème mois + participation aux bénéfices. Avantages exclusifs : 10% de remise sur vos achats magasin, tarifs préférentiels sur la location de véhicules. Bien-être au quotidien : Une salle de pause et détente de 200m² avec terrasse pour vos coupures. PROFIL : Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans en vente alimentaire (idéalement Charcuterie/Fromage). Passionné(e) : Vous aimez le goût des bonnes choses et savez transmettre cette passion. Engagé(e) : Vous avez à coeur de promouvoir le circuit court et les produits locaux. Professionnel(le) : Rigoureux sur l'hygiène, vous maîtrisez l'outil informatique pour la gestion des stocks. Sympa : Vous avez le sens de l'accueil et l'esprit d'équipe chevillé au corps. Et bien sûr, dans le cadre de notre politique Diversité, nous étudions à compétences égales toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.