Vos missions seront les suivantes: Mettre en place le bar Gestion des stocks Préparer les boissons chaudes Faciliter la bonne coordination du service avec la salle Maintenir en état les rangements et veiller à la propreté des outils de travail Respecter les procédures internes et les standards LQA Effectuer la facturation Suivre strictement les procédures d'hygiène et le protocoles HACCP Participer au développement du chiffre d'affaire Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient Profil recherché Excellente présentation et aisance relationnelle Formation hôtelière obligatoire Esprit d'équipe, convivial, et bienveillant Flexible Dynamique, motivé et rigoureux, vous désirez relever le défi d'une ouverture de restaurant Français et Anglais indispensable ; une troisième langue est un plus Première expérience en restauration haut de gamme / luxe est indispensable