RESPONSABILITÉS : • Préparer des plats chauds faits maison à partir de produits frais, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. • Participer à l'élaboration d'une carte renouvelée à chaque saison. • Produire des centaines de repas par service (personnel, hospitalisation, EHPAD). • Assurer un service de qualité dans un cadre structuré et humain PROFIL RECHERCHÉ : • Contrat : VACANT – 35h/semaine (du lundi au dimanche avec jours de repos tournants) • Horaires variables : • 6h30 – 14h30 • 7h – 15h30 • 7h – 19h • 12h15 – 20h • 1 week-end sur 3 travaillé • Travail le dimanche avec prime spécifique • Repas offert (avantage en nature soumis à cotisations sociales) Rémunération et avantages : • Salaire : SMIC + Prime Ségur 237 € brut mensuel • Reprise d'ancienneté jusqu'à 30 % selon la convention collective non soignante • Équipe soudée, environnement bienveillant et cuisine valorisante • Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et aimez travailler en équipe. • Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée. • Sens de l'organisation, rigueur et réactivité sont essentiels.