cuisinier H/F - EC22399 Placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la directrice de la crèche, vous êtes chargé(e) d'assurer la préparation des repas servis au sein de la structure, d ... spect du plan alimentaire et des règles d'hygiène en vigueur. Missions principales : · Confection des repas des enfants d ... spect du plan alimentaire et des menus décidés en commission. · Responsable de l'hygiène des locaux de restauration, des ustensiles de cuisine et de la vaisselle. · Préparation des commandes alimentaires. · Elaboration des menus soumis à la commission Activités Principales : · Préparation des repas et des gouters pour des enfants de 10 semaines à 3 ... des produits frais · Organisation et suivi de la commission de menus sous couvert de la responsable ou en collaboration avec la direction · Gestion des commandes alimentaires sous couvert de la responsable ou en collaboration avec la direction · Gestion du budget alimentaire, rangement des denrées alimentaires · Contrôle des livraisons et de la gestion des stocks · Entretien du matériel et des locaux · Préparation et participation aux évènements festifs de la crèche Elaboration de fiches techniques · Organisation de repas thématiques en lien avec des projets pédagogiques et des ateliers culinaires · Participation aux réunions concernant la cuisine / les réunions de parents Spécificités liées au poste : Ø Temps de travail du lundi au vendredi, de 7h à 14h Ø Mobilité requise sur l'ensemble du service petite enfance, incluant la livraison des repas à la halte-jeux (trajets aller-retour avec le véhicule de service) Ø Participation à des réunions en dehors du temps de travail habituel Ø Participation aux réunions avec les parents ainsi qu'aux moments festifs organisés avec les familles Ø ... ;#233;cessaires, notamment le port de charges Référence de l'offre : wy6443jhyq