Description du poste : Votre rôle : Dans le respect de la politique de l'Enseigne, en collaboration avec la direction, vous êtes le garant de la qualité des produits (tests, traçabilité, surveillance températures), des services et de la bonne image du magasin. Vous êtes le relais entre les services du magasin, la centrale et l'ensemble des prestataires. Vos missions :***Mise en oeuvre de la politique QHSE - Respecter la règlementation QHSE, - Analyser, évaluer et anticiper les risques potentiels encourus en matière de qualité, hygiène, sécurité et environnement, - Définir, formaliser et mettre en place une politique qualité hygiène sécurité environnement adaptée, - Elaborer des opérations de prévention afin de sensibiliser le personnel et réduire les accidents de travail, les maladies professionnelles, - Suivre les indicateurs qualité et mise en place de plans d'actions, - Assurer le suivi des réclamations dont celles en rapport avec la sécurité sanitaire, - Assurer la démarche de certification et d'audits en rapport avec les besoins, - Traiter les résultats non-conformes des analyses microbiologiques, - Intégrer la cellule de gestion de crise, - Elaborer et suivre le plan de maîtrise sanitaire, - Être l'interlocuteur privilégié de l'administration, des laboratoires prestataires et des clients.***Animation des projets QHSE - Fixer des objectifs, - Piloter et former les équipes en charge de l'application des procédures, - Réaliser des audits internes réguliers pour contrôler l'application des process et le respect des normes, - S'assurer de la bonne application des règles de bonnes pratiques et sécurité, - Réaliser des vérifications internes, - Remonter les anomalies à réception et produits via les outils mis à disposition dans Intralec, - Identifier les défaillances et mettre en place des mesures correctives, - Assurer le suivi des contrôles obligatoires de sécurité, - Veiller à la bonne gestion des démarches de retrait/rappel, - Veiller à ce que le magasin suive le système de traçabilité mis en place, - Assurer une veille technologique et réglementaire.***Missions complémentaires - Définir, formaliser et adapter les méthodes et outils pour garantir l'amélioration continue des produits, - Planifier les actions d'améliorations, - Piloter les formations internes, - Système Qualité, - Gestion des EPI, - Gestion du service Entretien, - Achat de produits et consommables, - Suivi des appareils de mesure, - Pilotage des projets d'entreprise. Description du profil : Issu d'une formation supérieure et maîtrisant la réglementation hygiène et sécurité alimentaire, vous justifiez idéalement d'une expérience significative dans le secteur de la grande distribution, de préférence dans l'Enseigne E. Leclerc. Vous êtes dynamique, autonome et rigoureux. Statut Cadre - CDI Intéressement, participation, titres restaurant, treizième mois Rémunération selon profil