En tant que cuisinier traiteur, vous serez en charge de : Préparer les plats traiteurs selon les recettes et normes de l'enseigne. Veiller à la qualité, la fraîcheur et l'hygiène des produits (normes HACCP). Participer à la mise en rayon et à la présentation des produits. Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires à la production. Conseiller et servir les clients avec amabilité et professionnalisme. Connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire. Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe. CAP/BEP cuisine ou équivalent obligatoire. Expérience en cuisine traiteur, grande distribution ou restauration collective souhaitée.