LANA INTERIM recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un commis de cuisine h/f. Vous travaillez au sein d'une cuisine collective fonctionnelle, proposant un service de restauration en circuit court. Vos missions: - Étapes primaires de préparation culinaires : éplucher, couper, émincer - Préparation des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires - Technique d'entretien, de nettoyage et de désinfection des équipements et des locaux -Contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Prise de poste immédiate à Bayonne. Horaires de travail: 4h-14h 4 jours /semaine (lundi, mardi, jeudi vendredi)/5H-12H (MERCREDI) Ponctualité Discipline Rigueur Sens de l'organisation 1ère expérience réussie sur poste similaire