INTERACTION CONCARNEAU recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la production de farine et d'huile de poisson de haute qualité, un(e) technicien(ne) de laboratoire H/F. Au sein du laboratoire, le/la technicien(ne) de laboratoire assure le contrôle qualité des matières premières et des produits finis afin de garantir la conformité aux normes en vigueur et aux exigences clients. Il/elle participe également à l'amélioration continue des procédés de fabrication par des analyses rigoureuses et précises. Vos missions : * Réceptionner, * trier et enregistrer les échantillons, * analyser les matières premières, * Interprétation et saisi des résultats d'analyses, * Rédaction des certificats d'analyses et transmission aux différentes sites du groupe. Les missions peuvent être amenés à évoluer. Ce poste est à pourvoir en intérim, avec des contrats renouvelables et des perspectives d'évolution selon les besoins de l'entreprise. Compétences attendues : * Connaissance des techniques d'analyses en laboratoire (physico-chimie, microbiologie) * Rigueur et esprit d'analyse * Capacité à respecter des protocoles stricts * Bonne communication et esprit d'équipe * Maîtrise des outils informatiques de gestion des données Avantages du poste : * Horaires de journée, 35h * Salaire brut de référence 12,20EUR de l'heure travaillée * Prime de 13ème mois au prorata * Prime d'habillage/déshabillage : base d'un montant unitaire de 3,50EUR / jour travaillé Avantages INTERACTION : +10% IFM + 10% CP, Prime de cooptation + CET, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...) Salaire : de 12.02EUR à 13EUR par HEURE + NON PRECISE