DESCRIPTIF DE L'OFFRE Notre chef pâtissier, Maxence BARBOT, recherche un Commis Pâtissier pour compléter son équipe. Que fait un Commis Pâtissier au Shangri-La Paris ? Sous la responsabilité du Chef de la Pâtisserie, Maxence Barbot et sous la supervision du Chef de Partie Pâtisserie, vous contribuerez à la production des pâtisseries des différents points de vente de la restauration de l'Hôtel (Restaurant La Bauhinia, les Lounges du Bar Le Botaniste, les évènements tels que des mariages, des banquets, l'offre en chambre, le Spa ). PROFIL RECHERCHÉ Passionné(e) par votre métier, vous devrez faire preuve d'écoute et de flexibilité pour continuer à apprendre des techniques de travail dans le but d'évoluer et progresser. Un apprentissage réussi dans un établissement de même catégorie et des connaissances des normes d'hygiènes HACCP sont exigées. Une formation dans le domaine de la Pâtisserie est requise pour ce poste (BTM, CAP, Mention complémentaire).