POSTE : Directeur Restauration Rapide H/F DESCRIPTION : Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical. Un groupe majeur de la restauration rapide, reconnu pour son dynamisme et son engagement envers la qualité, recherche un(e) Directeur(trice) de restaurant pour l'ouverture d'un de ces établissements situés à Pontault-Combault (77). En véritable chef d'orchestre, vous pilotez l'activité du restaurant, garantissez la satisfaction client et managez une équipe motivée dans un environnement exigeant et stimulant. Vos responsabilités incluent : - La gestion opérationnelle et commerciale du restaurant (Equipe de 4 personnes) - L'encadrement, la formation et la montée en compétences de vos équipes - Le suivi des indicateurs de performance et la mise en place d'actions correctives - Le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité - La contribution active au développement du chiffre d'affaires Conditions proposées : - CDI - 39h/semaine - Rémunération : entre 2 700 € et 3 100 € brut/mois, selon expérience - Prime annuelle en fonction du chiffre d'affaires Le poste est basé à Pontault-Combault 2700 €/mois - Primes annuelles sur chiffres d'affaires du restaurant + Indemnités nourriture + 50% Transport en commun PROFIL : Profil recherché : - Expérience obligatoire en restauration rapide, en tant que manager/directeur - Solides compétences en gestion d'équipe et en pilotage d'activité - Esprit de leadership, sens du service client, autonomie et réactivité