Quick fait son grand retour! Quick , acteur majeur de la restauration rapide, recrute son Directeur pour l'ouverture prochaine de son futur restaurant de Dunkerque. Directeur H/F, expérience exigée dans la restauration rapide Vos missions principales: Véritable poste clef dans l'équipe, le directeur est le pilier du restaurant. Actif en permanence a respecter les objectifs financiers et humains fixés par sa hiérarchie sans jamais oublier la satisfaction de la clientèle. - Assurer le développement opérationnel et commercial - Assurer le respect de la sécurité alimentaire du restaurant et des audits associés, ainsi que l'hygiène - Gérer les ressources humaines - Manager ses équipes - Gérer les ratios de gestion pour assurer la rentabilité du restaurant - animer et structurer l'organisation de l'équipe au quotidien - Assurer un accueil client exceptionnel - garantir les normes et méthodes de l'enseigne ainsi que ses standards - garantir la propreté du restaurant en toute circonstance Qualités requises : - Vous avez le Sens du challenge et êtes rigoureux et dynamique. Par votre exemplarité, vous insufflez à votre équipe votre goût du travail bien fait et la satisfaction permanente du client - L'organisation et le leadership n'ont aucun secret pour vous - Savoir communiquer efficacement - Vous êtes un vrai leader, fédérateur pour mener votre équipe à l'excellence, rejoignez nous!! Type d'emploi : Temps plein, CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : à partir de 28¿000,00€ par an Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Primes * Prime trimestrielle Lieu du poste : En présentiel