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Offre n° 7871072
Commis de cuisine H/F
69 - Rhône
Publié le 20 novembre 2024
Le restaurant le Bon Vivant recrute un(e) COMMIS DE CUISINE H/F en CDI pour rejoindre notre équipe à l'esprit familiale et conviviale. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération selon profil : 2400 à 2500 euros Brut/ Mensuel Description du poste Sous la supervision du Chef de Cuisine, les responsabilités associées à ce poste incluent le respect des modes opératoires et de la traçabilité des fiches "recettes", la préparation des aliments destinés à être cuisinés, la préparation des entrées, plats et desserts, l'assurance de la présentation et de la qualité des plats servis aux clients. Vous aurez également pour mission de réceptionner les livraisons et le stockage des denrées alimentaires, de la mise en place de l'avant service, ainsi que du nettoyage et de la clôture de la cuisine en fin de service. Vous devrez appliquer rigoureusement les règles de traçabilité des produits. Profil recherché Nous recherchons un candidat ou une candidate motivé(e), réactif(ve) et rigoureux(se), doté(e) d'une connaissance de l'art culinaire et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi que d'un dynamisme et d'une rigueur exemplaires. L'organisation est également une qualité essentielle. Notre candidat (e) doit avoir un désir sincère de s'engager sur le long terme et de devenir un membre intégré de l'équipe, qui fonctionne comme une véritable famille. Nous recherchons un candidat disposant d'une expérience d'au moins 3 ans dans un poste similaire. Avantages Nous offrons deux jours de repos consécutifs chaque semaine, avec un planning établi 15 jours à l'avance pour faciliter l'organisation entre vie professionnelle et personnelle. Abonnement mensuel à un Club de Sport offert, Avantage Repas, Mutuelle Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/12/2024
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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