Description du poste : THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client, une résidence pour personnes âgées, un Cuisinier de restauration collective h/f en CDI. Vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez offrir des repas savoureux et équilibrés aux résidents ? Vous êtes au bon endroit ! Vos missions : -Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe de direction. -Assurer la gestion des commandes et des stocks de denrées alimentaires. -Veiller à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine. Horaires : 7h-15h, travail le week-end. Description du profil : Compétences attendues : -Expérience confirmée en cuisine de collectivité. -Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. -Connaissance des normes HACCP. -Créativité et sens de l'organisation.