Description du poste : Vos missions: -Participer activement à la fabrication des produits en respectant rigoureusement les normes qualité établies par l'entreprise. -Effectuer les opérations de préparation, de découpe, de conditionnement et de transformation des matières premières en produits finis. -Veiller au bon fonctionnement des équipements et signaler toutes anomalies à son supérieur hiérarchique. -Participer activement aux opérations de nettoyage et de désinfection des équipements et des locaux. -Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Description du profil : Réaliser des tests de contrôle de conformité de matières, produits ou analyser des résultats - Conditionner un produit - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Entretenir un poste de travail - Normes qualité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette...) - Règles et consignes de sécurité Adaptabilité - Attention - Autonomie - Fiabilité - Rigueur - Prudence