POSTE : Boulanger - Employé Libre Service H/F DESCRIPTION : Rejoignez notre équipe en tant qu'employé polyvalent en boulangerie au sein de notre grande surface ! Nous recherchons une personne passionnée par le monde de la boulangerie, ayant à coeur d'offrir aux clients des produits délicieux et de qualité. Dans ce rôle essentiel, vos missions comprendront : - Cuisson des produits : Vous serez responsable de la cuisson quotidienne de nos pains et viennoiseries. En respectant les normes et les recettes établies, vous veillerez à garantir la fraîcheur et l'excellence gustative que nos clients attendent. - Mise en rayon : Après la cuisson, vous serez chargé(e) de disposer les produits sur les étagères avec soin - Gestion de la production : Vous devrez anticiper la demande pour ajuster quotidiennement le volume de production. La gestion efficace des stocks afin d'éviter tout gaspillage ou rupture est une compétence clé pour ce poste. PROFIL : - Expérience préalable dans un environnement similaire (souhaitée mais non obligatoire) - Expérience possible en tant que Pizzaiolo ou fouassier - Connaissance des techniques de cuisson - Capacités d'organisation et sens aigu du détail - Excellente communication - Aptitude à travailler tôt le matin - Polyvalence et adaptabilité face aux besoins changeants - Sens du client développé Nous cherchons une personne proactive qui saura s'intégrer facilement et contribuer positivement à notre ambiance conviviale. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi, nous sommes impatients de faire votre connaissance ! Compétence(s) essentielle(s) confectionner des produits de boulangerie, ingrédients de boulangerie, principes de sécurité alimentaire, veiller à la bonne utilisation de matériel de boulangerie, appliquer les règles de santé et de sécurité aux produits panifiés