GOUSTUT est un restaurant réputé situé à Capbreton, où la passion pour la gastronomie et l'accueil se marient pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. Nous recherchons actuellement un/e maître d'hôtel pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuant au bon fonctionnement de notre établissement. En tant que maître d'hôtel, vous serez le garant d'un service de qualité et de l'expérience client. Votre rôle sera essentiel pour encadrer et former l'équipe de service tout en veillant à la satisfaction de notre clientèle. Vos missions incluront : - Accueillir les clients et les installer -Veiller à tenir une salle de restaurant propre et accueillante - Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons - Superviser le service en salle pour garantir une expérience agréable - Encadrer et former les équipes de serveurs/serveuses - Gérer les réservations et le planning du service - Assurer le suivi des encaissements et des opérations de caisse - Résoudre les éventuels problèmes rencontrés par les clients - Collaborer avec la cuisine pour assurer un service fluide Nous recherchons un/e candidat/e passionné/e par la restauration, avec un excellent sens du service. Les qualités et compétences suivantes sont essentielles pour réussir dans ce poste : - Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression - Excellentes compétences relationnelles et esprit d'équipe - Rigueur et souci du détail -Débutant accepté -Connaissance en sommellerie sera un plus Salaire et avantages du poste : - Contrat à durée indéterminée (CDI) - Salaire à définir selon le profil et l'expérience - Avantages divers à préciser lors de l'entretien Si vous êtes prêt/e à relever un nouveau challenge et à intégrer une équipe dynamique, n’hésitez pas à postuler dès maintenant. Nous serons ravis d'étudier votre candidature.