POSTE : Chef de Rang Gastronomique - 39H H/F DESCRIPTION : Pourquoi nous rejoindre ? Ouvert depuis septembre 2023, notre restaurant se distingue par une équipe passionnée, une cuisine raffinée et un esprit familiale. Avec une direction expérimentée à la tête, forts de leur expérience à Lille et dans de prestigieux établissements, nous offrons un cadre stimulant et respectueux des horaires de travail. Si vous recherchez la stabilité et souhaitez évoluer dans un environnement valorisant, rejoignez-nous pour écrire ensemble la suite de notre aventure gastronomique. Missions : - Accueillir et installer les clients. - Répondre de manière proactive aux besoins des clients. - Assimiler les ingrédients et techniques de préparation pour mieux informer les clients. - Gérer plusieurs tables et coordonner le service avec fluidité. - Gérer les réservations et préparer les plans de table. - Horaires : 8 services par semaines (soir : du Mardi au Samedi / midi : du Jeudi au Samedi) OFF : Dimanche & Lundi + mardi et mercredi matin - Rémunération : entre 2049€ et 2175€ selon l'expérience et les qualifications. - Pourboires significatifs - Environnement de travail convivial avec un esprit familial. - Personnel de ménage dédié assurant la propreté tous les soirs. - Repas partagés entre tous les membres de l'équipe. PROFIL : - Haut niveau de courtoisie et discrétion pour accueillir et servir les clients de manière respectueuse et professionnelle. - Excellentes compétences en communication pour interagir efficacement avec les clients et les membres de l'équipe. - Capacité à gérer plusieurs tables simultanément et à coordonner le service avec fluidité pour garantir une expérience client sans faille. - Bonne connaissance des ingrédients, des plats et des techniques de préparation pour pouvoir informer et conseiller les clients avec précision. - Aptitude à gérer les plaintes et les imprévus avec sang-froid, en trouvant rapidement des solutions efficaces. - Fort esprit d'équipe pour collaborer harmonieusement avec les autres membres du personnel et contribuer à un environnement de travail positif.