Description Sous la responsabilité du Manager, vous participez activement aux performances du rayon Poissonnerie et êtes garant des valeurs de l'enseigne. Vous êtes en charge principalement de la vente de produits de la mer, de la découpe de poissons ainsi que de la présentation des produits, de l'approvisionnement ou le retrait des ces derniers si besoin. Vous préparez les commandes des clients, les conseillez et les accompagnez dans leurs choix. Dans l'exercice de vos fonctions vous portez une attention particulière aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et aux procédures de traçabilité, d'étiquetage et d'information. Créatif et dynamique, vous êtes force de proposition notamment pour la mise en avant des offres de votre rayon. Votre parfaite connaissance des produits de la meret vos conseils avisés sont reconnus parles clients. Vous suppléez le Manager de Rayon en son absence.